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インドカレー

白兵衛さんのお友達に、本場のカレーを教えてもらいました。

いろんな香辛料とか使うのかと思いきや、基本はターメリックのみ!!

今回は、手羽先を入れたので、カルダモンとクローブを少し入れました。

こんなにシンプルなのにかなり旨い!!口の中がインドです。行ったことないけど。。。

ピアさんのパンと一緒に食べました~。パンもカレーも旨すぎて食べ過ぎた・・・・。



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こんにちは!
陶芸家を目指して、今は修行の日々。
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